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CArdápio café

Este é o menu disponível nas lojas físicas - Rua Moreira e Costa, 482 - Ipiranga - São Paulo / SP

                                                                                      - Rua França Pinto, 499 - Vila Mariana - São Paulo / SP

bebidas quentes

Chocolate quente cremoso 45ml - R$ 12

Chocolate quente cremoso 180ml - R$ 18

Chocolate quente vegano 45ml - R$ 12

Chocolate quente vegano 180ml - R$ 18

Chá frutas vermelhas (hibisco e maçã) - R$ 14

Café expresso intenso (Catuaí vermelho) 45ml - R$ 8

Expresso duplo (Catuaí vermelho) 90ml - R$ 12

Café coado (método V60) 180ml - R$ 12

Macchiato (expresso, espuma de leite) - R$ 9

Capuccino (expresso, leite, espuma, chocolate ao leite ou caramelo e canela) - R$16

Café com leite (expresso, leite, espuma) - R$ 12

Mocaccino (expresso duplo, leite, espuma e creme Flavorati) - R$ 24

Chai latte (com leite, mel e especiarias naturais) - R$ 16


*Substituir por leite de castanha + R$ 3

bebidas GELADAS

Refresco de mel de cacau - R$ 24

Chocolate gelado cremoso 45ml - R$ 12

Chocolate gelado cremoso 180ml - R$ 18

Cold brew - café gelado 180ml - R$ 16

Frappé com creme Flavorati - R$ 24
(expresso duplo, gelo, leite, creme Flavorati e chantily fresco) 

Milkshake
(chocolate, avelã, gianduia ou pistache) - R$ 28

Smoothie de morango - R$ 22

Água c/ gás - R$ 6
Água s/ gás - R$ 6
Suco de laranja - R$ 14
Suco de laranja com morango - R$ 18

Suco de uva verde - R$ 16

Limonada - R$ 14
Coca cola - R$ 8,50
Coca cola zero - R$ 8,50

ALL DAY BRUNCH

Toast Avocado - R$ 36

pão fermentação natural, avocado, ovo com gema mole e nibs de cacau *opção com ovos mexidos

(+ acrescente salmão defumado R$ 8)

(+ acrescente bacon R$ 8)

(+ acrescente presunto royale artesanal R$ 8)

Toast vegano - R$ 36

pão fermentação natural, avocado, confit de tomate, amêndoas

Toast caprese - R$ 36

pão fermentação natural, ricota temperada, cream cheese, pesto de ervas frescas e tomatinhos

Toast pistacchio - R$ 48

pão fermentação natural, requeijão de pistache, presunto royale e queijo brie

Ovos beneditinos - R$ 48

pão fermentação natural, avocado, ovo poché, molho holandês e bacon

(*Disponível aos finais de semana)

(** Substituição opcional de bacon por salmão ou presunto royale)

Toast na chapa - R$ 8

pão fermentação natural e manteiga temperada com ervas frescas

(+ acrescente cream cheese R$ 3)

Ovos mexidos - R$ 12

temperado com ervas

(+ acrescente bacon R$ 8)

Croque monsieur - R$ 40

Brioche, presunto royale artesanal, queijo gruyere, molho bechamel

+ ovo com gema mole (Croque madame) - R$ 44

Croissant feito na casa (finalizado no forno ou na chapa)  - R$ 14
(acrescente chocolate, creme Flavorati ou geleia de morango R$ 6)

 

Croissant matinal- R$ 34

(com ovos mexidos e bacon)

Croissant recheadíssimo - R$ 36

(cream cheese, queijo prato, provolone, tomate confit e ervas frescas)

(+ acrescente presunto royale artesanal R$ 8)

Waffle de pão de queijo (manteiga temperada ou cream cheese) - R$ 12

Quiche 2 queijos - R$ 22

com tomatinhos confit

Omelete da casa - R$ 24

Ovos, queijo gruyere, creme de leite, rúcula e tomatinhos

Bowl de frutas - R$ 24

(iogurte natural, banana, morango, granola e nibs caramelizado)

Bolo do dia - R$ 12

(acrescente o creme flavorati R$ 6)

SOBREMESAS quentes

Cookie de caramelo com creme avelã branco - R$ 12
Cookie 70% cacau com creme gianduia - R$ 12

Cookie branco com creme pistache - R$ 14

Cookie de chocolate ao leite - R$ 12

Bean-to-brownie com chocolate bean to bar 70%, nibs e cobertura de creme Flavorati - R$ 22

+ bola de sorvete - R$ 12

Bolo brigadeiro quentinho - R$ 24

+ bola de sorvete - R$ 12

Cinnamon roll com creme de avelã branco - R$ 24

Supreme croissant com creme Flavorati - R$ 26

Brioche com creme Flavorati - R$ 14

SOBREMESAS frias

Bolo crocante de avelã com chocolate de caramelo - R$ 26

Bolo Intenso com chocolate 70% e nibs caramelizado - R$ 26

Cheesecake de café com caramelo e nibs crocantes- R$ 26

Cheesecake de pistache com ganache crocante - R$ 32

Crème brûlée de pistache - R$ 26

Entremet de chocolate  - R$ 28

base de bolo com camadas de mousse de chocolate, frutas vermelhas e folhado crocante​

Sorvete (consulte sabores)

1 bola simples - R$ 12

Taça completa: 2 bolas + creme flavorati + crocante de pistache, avelã ou nibs - R$ 26

Tortinha vegana de chocolate 70% e calda de morango - R$ 26

Mousse de chocolate zero açúcar - R$ 18

mOnte seu item

Toast na chapa - R$ 8

pão fermentação natural e manteiga temperada com ervas frescas

Croissant feito na casa (finalizado no forno ou na chapa)  - R$ 14

Waffle de pão de queijo (manteiga temperada ou cream cheese) - R$ 12

Extra ovo comum - R$ 4

Extra ovo poché - R$ 6

Extra nibs de cacau - R$ 6

Extra creme de avocado - R$ 18

Extra tomate confit - R$ 6

Extra rúcula - R$ 6

Extra Amêndoas - R$ 4

Extra ricota temperada - R$ 12

Extra provolone - R$ 8

Extra queijo prato - R$ 6

Extra requeijão de pistache - R$ 12

Extra queijo brie - R$ 8

Extra molho holandês - R$ 8

*Cobramos 10% de taxa de serviço

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