CArdápio café
Este é o menu disponível nas lojas físicas - Rua Moreira e Costa, 482 - Ipiranga - São Paulo / SP
- Rua França Pinto, 499 - Vila Mariana - São Paulo / SP
bebidas quentes
Chocolate quente cremoso 45ml - R$ 12
Chocolate quente cremoso 180ml - R$ 18
Chocolate quente vegano 45ml - R$ 12
Chocolate quente vegano 180ml - R$ 18
Chá frutas vermelhas (hibisco e maçã) - R$ 14
Café expresso intenso (Catuaí vermelho) 45ml - R$ 8
Expresso duplo (Catuaí vermelho) 90ml - R$ 12
Café coado (método V60) 180ml - R$ 12
Macchiato (expresso, espuma de leite) - R$ 9
Capuccino (expresso, leite, espuma, chocolate ao leite ou caramelo e canela) - R$16
Café com leite (expresso, leite, espuma) - R$ 12
Mocaccino (expresso duplo, leite, espuma e creme Flavorati) - R$ 24
Chai latte (com leite, mel e especiarias naturais) - R$ 16
*Substituir por leite de castanha + R$ 3
bebidas GELADAS
Refresco de mel de cacau - R$ 24
Chocolate gelado cremoso 45ml - R$ 12
Chocolate gelado cremoso 180ml - R$ 18
Cold brew - café gelado 180ml - R$ 16
Frappé com creme Flavorati - R$ 24
(expresso duplo, gelo, leite, creme Flavorati e chantily fresco)
Milkshake
(chocolate, avelã, gianduia ou pistache) - R$ 28
Smoothie de morango - R$ 22
Água c/ gás - R$ 6
Água s/ gás - R$ 6
Suco de laranja - R$ 14
Suco de laranja com morango - R$ 18
Suco de uva verde - R$ 16
Limonada - R$ 14
Coca cola - R$ 8,50
Coca cola zero - R$ 8,50
ALL DAY BRUNCH
Toast Avocado - R$ 36
pão fermentação natural, avocado, ovo com gema mole e nibs de cacau *opção com ovos mexidos
(+ acrescente salmão defumado R$ 8)
(+ acrescente bacon R$ 8)
(+ acrescente presunto royale artesanal R$ 8)
Toast vegano - R$ 36
pão fermentação natural, avocado, confit de tomate, amêndoas
Toast caprese - R$ 36
pão fermentação natural, ricota temperada, cream cheese, pesto de ervas frescas e tomatinhos
Toast pistacchio - R$ 48
pão fermentação natural, requeijão de pistache, presunto royale e queijo brie
Ovos beneditinos - R$ 48
pão fermentação natural, avocado, ovo poché, molho holandês e bacon
(*Disponível aos finais de semana)
(** Substituição opcional de bacon por salmão ou presunto royale)
Toast na chapa - R$ 8
pão fermentação natural e manteiga temperada com ervas frescas
(+ acrescente cream cheese R$ 3)
Ovos mexidos - R$ 12
temperado com ervas
(+ acrescente bacon R$ 8)
Croque monsieur - R$ 40
Brioche, presunto royale artesanal, queijo gruyere, molho bechamel
+ ovo com gema mole (Croque madame) - R$ 44
Croissant feito na casa (finalizado no forno ou na chapa) - R$ 14
(acrescente chocolate, creme Flavorati ou geleia de morango R$ 6)
Croissant matinal- R$ 34
(com ovos mexidos e bacon)
Croissant recheadíssimo - R$ 36
(cream cheese, queijo prato, provolone, tomate confit e ervas frescas)
(+ acrescente presunto royale artesanal R$ 8)
Waffle de pão de queijo (manteiga temperada ou cream cheese) - R$ 12
Quiche 2 queijos - R$ 22
com tomatinhos confit
Omelete da casa - R$ 24
Ovos, queijo gruyere, creme de leite, rúcula e tomatinhos
Bowl de frutas - R$ 24
(iogurte natural, banana, morango, granola e nibs caramelizado)
Bolo do dia - R$ 12
(acrescente o creme flavorati R$ 6)
SOBREMESAS quentes
Cookie de caramelo com creme avelã branco - R$ 12
Cookie 70% cacau com creme gianduia - R$ 12
Cookie branco com creme pistache - R$ 14
Cookie de chocolate ao leite - R$ 12
Bean-to-brownie com chocolate bean to bar 70%, nibs e cobertura de creme Flavorati - R$ 22
+ bola de sorvete - R$ 12
Bolo brigadeiro quentinho - R$ 24
+ bola de sorvete - R$ 12
Cinnamon roll com creme de avelã branco - R$ 24
Supreme croissant com creme Flavorati - R$ 26
Brioche com creme Flavorati - R$ 14
SOBREMESAS frias
Bolo crocante de avelã com chocolate de caramelo - R$ 26
Bolo Intenso com chocolate 70% e nibs caramelizado - R$ 26
Cheesecake de café com caramelo e nibs crocantes- R$ 26
Cheesecake de pistache com ganache crocante - R$ 32
Crème brûlée de pistache - R$ 26
Entremet de chocolate - R$ 28
base de bolo com camadas de mousse de chocolate, frutas vermelhas e folhado crocante
Sorvete (consulte sabores)
1 bola simples - R$ 12
Taça completa: 2 bolas + creme flavorati + crocante de pistache, avelã ou nibs - R$ 26
Tortinha vegana de chocolate 70% e calda de morango - R$ 26
Mousse de chocolate zero açúcar - R$ 18
mOnte seu item
Toast na chapa - R$ 8
pão fermentação natural e manteiga temperada com ervas frescas
Croissant feito na casa (finalizado no forno ou na chapa) - R$ 14
Waffle de pão de queijo (manteiga temperada ou cream cheese) - R$ 12
Extra ovo comum - R$ 4
Extra ovo poché - R$ 6
Extra nibs de cacau - R$ 6
Extra creme de avocado - R$ 18
Extra tomate confit - R$ 6
Extra rúcula - R$ 6
Extra Amêndoas - R$ 4
Extra ricota temperada - R$ 12
Extra provolone - R$ 8
Extra queijo prato - R$ 6
Extra requeijão de pistache - R$ 12
Extra queijo brie - R$ 8
Extra molho holandês - R$ 8
*Cobramos 10% de taxa de serviço